Coffrets sels 

Achetez un surprenant coffret de sel du monde chez Épices du Monde

Le sel est le condiment le plus utilisé dans le monde pour cuisiner. Exhausteur de goût par excellence, il permet de relever les arômes et saveurs d’un plat, d’une sauce ou d’une pâtisserie. Qu’il soit sous forme de sel fin, de gros sel ou de fleurs de sel, il est présent dans les cuisines du monde entier. Le site Épices du Monde vous propose de découvrir différents coffrets. Chaque coffret de sel du monde se compose de 6 variétés exceptionnelles de sel pour le plus grand plaisir de vos papilles.

•   Coffret de 6 sels aromatisés, il se compose de 26g de sel fou, de 40g de sel Viking, de 38g de sel du Vigneron, de 44g de diamant de sels aux épices grillées, de 26g de sel Halen Mon fumé et de 30g de gros sel de Guérande aux herbes de Provence.

•   Coffret de 6 fleurs de sel, il se compose de 30g de fleurs de sel de Guérande, de 30g de fleurs de sel Créole, de 34g de fleurs de sel au citron, de 32g de fleurs de sel au piment d’Espelette, de 44g de fleurs de sel de Camargue et de 34g de fleurs de sel au safran.

•   Coffret de 6 sels Découverte, il se compose de 48g de sel rose de l’Himalaya, de 42g de sel bleu de Perse, de 50g de sel d’Aléa rouge en cristaux, de 50g de sel noir d’Hawaï, de 50g de sel Miroir et de 20g de sel Murray river.

Retrouvez l’ensemble de ces sels du monde et d’autres variétés d’assaisonnement en sachet ou en tube au format individuel sur notre site.

Cuisinez vos plats avec nos sels d’exceptions

Vous découvrirez sur notre site 3 coffrets différents avec des sels rares, des sels aromatisés, mais aussi des fleurs de sels. Chacun à un usage différent et nécessite un dosage particulier. Laissez parler votre créativité et votre gourmandise pour réaliser vos recettes et assaisonnements avec nos différents sels du monde.

Le coffret de sel aromatisé vous offre un aperçu des saveurs exotiques et épicées que vous pouvez obtenir grâce à du sel fumé, mais aussi grâce à un mélange d’épices et d’herbes aromatiques. Vous pouvez retrouver dans certains sels, du curcuma, du sésame, du poivre, de la coriandre, du paprika, mais aussi des herbes de Provence. Surprenants et délicieux, ces sels aromatisés parfumeront vos légumes, vos grillades, vos poissons, mais aussi vos fruits de mer et votre fromage. Le sel aromatisé est assez fort, une petite pincée suffit pour rehausser le goût de vos plats.

Le coffret de 6 sels Découverte vous propose 6 variétés de sels exceptionnels qui sublimeront vos poissons, volailles, légumes, barbecues, salades, vos gaspachos, mais aussi une simple purée, ou une mousse au chocolat. Un coffret idéal pour assaisonner vos recettes de l’entrée jusqu’au dessert.

Le coffret 6 fleurs de sel quant à lui vous fais découvrir 6 variétés de fleurs de sels délicates et gourmandes. La fleur de sel à l’avantage sur le sel fin et le gros sel d’être moins riche en sodium. On ajoute la fleur de sel à la main en toute fin de cuisson ou bien au moment de servir le plat. La fleur de sel étant naturellement humide, elle ne peut être utilisée avec un moulin à sel. Vous pouvez cependant l’utiliser pour assaisonner vos plats de légumes, de viande, de poisson, votre charcuterie, votre foie gras, mais aussi vos salades, vos fromages et vos desserts. Vous pouvez également en ajouter dans la préparation d’une mayonnaise, d’une sauce moutarde ou d’une vinaigrette.

Le plus important lorsque vous cuisinez avec du sel est son dosage. Il est important d’y aller doucement et de goûter avant d’en rajouter dans une préparation. Un plat fade n’est pas très bon, mais un plat trop salé l’est encore moins !

Quel que soit le sel que vous choisissez, n’oubliez pas de le consommer avec modération. Un abus de sel se révèle être dangereux pour la santé !

Offrez un coffret de sel du monde aux amoureux de cuisine

Le sel fait partie des indispensables de la cuisine. Et les passionnés de cuisine le savent bien. Le coffret de sel Épices du Monde est donc une excellente idée de cadeau à offrir à un ami ou à votre famille. Le coffret sel du monde, permet de découvrir de nouvelles saveurs d’assaisonnement pour se faire plaisir en cuisine en préparant de savoureux petits plats. Un cadeau idéal pour les amateurs de bonne cuisine qui vous fera découvrir des saveurs du monde entier. Une bonne manière d’épater vos convives avec vos talents culinaires. Pour être sûr de faire plaisir, vous avez le choix entre un coffret de sel aromatisé, un coffret de sel découverte et un coffret de fleurs de sel. Chaque sel qui compose nos coffrets est sélectionné avec soin pour vous offrir un produit de qualité.

Conservez nos sels pour une meilleure qualité gustative

Le sel, comme les épices et le poivre ne se périment pas. Cependant, pour qu’il garde ses saveurs le plus longtemps possible, il est important de faire attention à sa conservation. Lorsque vous achetez un coffret de sel, chaque variété de sel est stockée dans un tube hermétique. Vous pouvez le laisser dedans ou bien le mettre dans un de vos pots refermables si vous préférez. Le plus important est de veiller à ce que le pot de conservation soit toujours bien fermé et qu’il soit rangé dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Petite astuce : mélangez quelques grains de riz cru à votre sel. De cette manière, le sel absorbera l’humidité et permettra au riz de conserver toutes ses saveurs et empêchera qu’il devienne compact. Attention, cette astuce ne fonctionne pas avec la fleur de sel qui est naturellement humide.

Chez Épices du monde, nous conservons nos sels dans un coffret de sel en bois toujours fermé. Ainsi, les sels ne voient pas la lumière pour une conservation optimale et pour vous offrir le meilleur en termes de goût.

Pensez à recharger votre coffret de sel du monde et vos épices sur notre site

Vous retrouverez sur notre site plus d’une centaine de références de sels, d’épices, mais aussi de poivres vendus au détail. Pour ceux qui aiment le format coffret, vous ne serez pas déçu de nos coffrets de poivres et nos coffrets d’épices. De plus, découvrez nos pages d’accessoires avec nos moulins à sel et moulins à poivre électriques et manuels, pour moudre et concasser, mais aussi  nos pots pour conserver vos condiments.